植物甾醇酯对身体的好处通常有降低胆固醇、抗炎和抗氧化等作用。
1.降低胆固醇植物甾醇酯能够竞争性地抑制胆固醇在肠道的吸收，有助于减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。
2.抗炎作用植物甾醇酯具有一定的抗炎效果，可以帮助减轻身体的炎症反应，对于某些炎症性疾病可能有一定的辅助治疗作用。
3.抗氧化功能植物甾醇酯具有抗氧化特性，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，对于延缓衰老和维护身体健康有积极影响。
在日常饮食中，适量摄入富含植物甾醇酯的食物，如坚果、植物油等，有助于维持身体健康。如果存在胆固醇过高或其他相关健康问题，应及时就医，听从专业医生的建议和指导。