硫化锌在高温下会分解产生有害气体，通常这些气体包括硫化氢、锌蒸汽等。这些气体对人体的呼吸系统和眼睛有刺激作用，长期暴露可能导致健康问题。
硫化氢是一种无色气体，具有臭鸡蛋气味，吸入后可引起头痛、恶心、呕吐等症状，严重时可导致意识丧失甚至死亡。锌蒸汽吸入后可引起金属烟热，表现为发热、寒战、肌肉疼痛等症状。此外，一些硫化物如硫化钠、硫化钾等在高温下也会产生硫化氢气体，同样对人体有害。
硫化锌高温分解产生的有害气体对人体有害，应尽量避免接触。在相关工业生产中，应采取有效的通风、防护措施，减少有害气体的产生和扩散。同时，工作人员应佩戴防护装备，如口罩、护目镜等，以降低健康风险。