一般来说，尿酸高的人可以适量食用豆腐。豆腐是一种低嘌呤食物，适量摄入不会显著增加尿酸水平。然而，不同个体对豆腐的耐受性可能有所不同，因此需要根据个人情况调整摄入量。
豆腐中含有丰富的植物蛋白和微量元素，对于尿酸高的人来说，适量食用豆腐有助于补充营养。例如，嘌呤含量较低的豆腐、豆浆和豆腐脑都是不错的选择。在使用降尿酸药物如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等药物时，也应在医生指导下进行，以确保用药安全和有效。
对于尿酸高的人群，建议在饮食中适量添加豆腐，并注意监测尿酸水平。同时，保持均衡饮食和适量运动，有助于控制尿酸水平。