一般而言，肺炎患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于增强机体免疫力和修复受损组织。然而，肺炎患者在饮食上应以清淡、易消化为主，避免油腻和刺激性食物。
肺炎患者食用鸡蛋时，可以选择煮鸡蛋、蒸鸡蛋等烹饪方式，避免煎炸等高油脂做法。此外，患者还可以适量摄入其他富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼肉和豆制品。需要注意的是，肺炎患者应在医生指导下合理饮食，避免过量摄入蛋白质，以免加重肝肾负担。同时，患者还应遵医嘱使用抗生素、解热镇痛药和止咳化痰药等药物，以控制感染和缓解症状。
对于肺炎患者来说，合理饮食和规范用药是加速康复的关键。建议患者遵循医嘱，保持良好的饮食习惯，同时积极配合治疗。