通常，萎缩性胃炎是可以治疗的。通过合理的治疗和生活方式的调整，病情可以得到控制，症状得到缓解。然而，完全逆转胃黏膜的萎缩可能较为困难，特别是对于长期存在的萎缩性胃炎。
治疗萎缩性胃炎，医生可能会根据病情的不同阶段和症状来选择合适的药物。例如，抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑可以减少胃酸分泌，缓解胃部不适；抗菌药物如克拉霉素和阿莫西林可用于消除幽门螺杆菌感染；胃黏膜保护剂如铋剂和硫糖铝颗粒可以保护胃黏膜，减少炎症。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全和有效。
对于萎缩性胃炎患者来说，除了药物治疗外，还应注意饮食调整和生活习惯的改变，如避免高盐、高脂和刺激性食物，戒烟限酒，以降低胃黏膜的进一步损伤。定期的胃镜检查也是必要的，以监测病情的变化。