脂肪性肝病通常有轻度、中度和重度之分，不同程度的脂肪性肝病对健康的影响也有所不同。
1.轻度脂肪性肝病大多数轻度脂肪性肝病患者可能没有明显的症状，通过调整饮食和增加运动，脂肪性肝病有可能得到逆转。
2.中度脂肪性肝病随着病情发展，中度脂肪性肝病可能导致肝功能异常，表现为转氨酶升高，需要通过药物治疗和生活方式的改变来控制病情。
3.重度脂肪性肝病重度脂肪性肝病可能导致肝硬化甚至肝癌，需要积极治疗和密切监测，以防止病情进一步恶化。
对于脂肪性肝病患者来说，日常应注意饮食控制，避免高脂、高糖食物，增加膳食纤维摄入，同时保持适量运动，有助于改善脂肪性肝病症状。若出现肝功能异常，应及时就医，以免延误病情。