餐后2小时血糖一般控制在7.8毫摩尔每升以下。这个数值是衡量餐后血糖控制情况的重要指标，对于糖尿病患者来说，保持餐后血糖在正常范围内有助于减少并发症的风险。
餐后血糖水平受多种因素影响，包括饮食、运动、胰岛素分泌等。饮食中碳水化合物的摄入是影响餐后血糖的主要因素，高糖食物会导致血糖迅速升高。适量运动有助于提高胰岛素敏感性，降低餐后血糖。此外，个体的胰岛素分泌能力也会影响餐后血糖水平，糖尿病患者可能需要通过药物来辅助控制血糖。
对于糖尿病患者来说，日常饮食应以低糖、低脂、高纤维为主，适量运动，保持良好的生活习惯。如果餐后2小时血糖持续偏高，应及时就医，在医生指导下调整治疗方案，不可自行盲目用药。