通常来说，螺蛳粉的热量相对较高。螺蛳粉主要由米粉和各种配料组成，其中米粉本身含有较多的碳水化合物，而配料如油炸豆腐皮、花生等也含有较高的脂肪和热量。此外，螺蛳粉的汤底通常较为油腻，含有较多的油脂，这也会增加整体的热量摄入。
螺蛳粉的热量主要来源于米粉和配料。每100克米粉大约含有350千卡的热量，而油炸豆腐皮、花生等配料的热量更高。如果再添加一些肉类、蔬菜等配料，热量会进一步增加。因此，螺蛳粉作为一种主食，热量相对较高，需要适量食用。
对于想要控制热量摄入的人群，建议适量食用螺蛳粉，并注意搭配一些低热量的蔬菜、水果等，以保持营养均衡。如果存在肥胖、糖尿病等疾病，更应在医生指导下合理控制饮食，避免过量摄入高热量食物。