通常，菠萝蜜的籽是可以食用的。它们富含蛋白质、纤维和一些微量元素，对身体有一定的营养价值。
菠萝蜜籽含有的蛋白质有助于肌肉生长和修复，纤维则有助于消化系统的健康，促进肠道蠕动。微量元素如钾和镁对于维持心脏健康和血压平衡也很重要。此外，它们还可能含有一些抗氧化成分，有助于抵抗自由基的损害。不过，需要注意的是，每个人的体质不同，对食物的反应也会有所差异，因此食用前最好了解自身的健康状况。
在日常饮食中，适量食用菠萝蜜籽可以作为健康饮食的一部分。如果对菠萝蜜籽过敏或者有其他健康顾虑，应该咨询医生的意见。在食用任何食物时，都应遵循适量原则，避免过量摄入。