脂肪肝通常可以自愈，但这取决于个体情况和脂肪肝的严重程度。在早期阶段，通过改变生活方式和饮食习惯，如减少高脂肪和高糖食物的摄入，增加运动，可以有效地逆转脂肪肝。对于中度或重度脂肪肝，可能需要药物治疗来辅助控制病情。例如，医生可能会根据患者的具体情况开处一些降脂药物如他汀类药物、贝特类药物或者降糖药物如二甲双胍等，这些药物应在医生指导下使用，并定期监测肝功能和血脂水平。
对于脂肪肝患者来说，重要的是要定期进行体检，监测肝脏健康状况，并遵循医生的建议。通过健康的生活方式和适当的医疗干预，脂肪肝是有可能得到改善甚至自愈的。