抗氧化通常是指通过摄入某些物质来减少自由基对细胞的损伤。自由基是一种具有高度活性的分子，它们可以破坏细胞结构，导致炎症和疾病。
抗氧化可以通过多种方式实现，包括饮食和生活方式的改变。常见的抗氧化物质包括维生素C和E、β-胡萝卜素以及一些植物化学物质，它们存在于各种水果、蔬菜和坚果中。此外，适量运动和避免吸烟等不良习惯也有助于增强身体的抗氧化能力。不常见的抗氧化方法可能包括特定的营养补充剂或专业的抗氧化治疗，但这些通常需要在专业医疗人员的指导下进行。
对于抗氧化，建议日常饮食中多摄入富含抗氧化物质的食物，并保持健康的生活方式。如果考虑使用抗氧化补充剂，应在医生指导下进行，不可自行盲目用药，以免产生不良反应。