体检时发现总胆固醇偏高，一般可以通过调整饮食、增加运动、药物治疗来控制。
1. 调整饮食首先，应该减少高胆固醇食物的摄入，比如动物内脏、蛋黄等，增加富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类和新鲜蔬菜，这些食物有助于降低胆固醇水平。
2. 增加运动其次，定期进行有氧运动，如快走、游泳或骑自行车，可以提高身体代谢率，帮助降低血液中的胆固醇含量。
3. 药物治疗如果生活方式的改变不足以控制胆固醇水平，可能需要在医生的指导下使用药物，如他汀类药物、贝特类药物和胆酸结合树脂等，这些药物可以帮助降低胆固醇水平。
对于总胆固醇偏高的情况，建议定期监测血脂水平，并遵循医生的建议进行合理的生活方式调整和药物治疗。