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养肝护肝吃什么

李文燕 消化内科 副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院 三甲

养肝护肝通常有多种食物可以选择。在日常饮食中,可以通过摄入一些特定的食物来帮助肝脏健康。

1. 蔬菜类

蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,对肝脏有保护作用。例如,菠菜、西兰花和胡萝卜等深色蔬菜含有丰富的抗氧化物质,有助于肝脏解毒。

2. 水果类

水果中的维生素C和纤维对肝脏健康有益。苹果、橙子和葡萄等水果不仅能够提供必要的营养,还能帮助改善肝功能。

3. 坚果和种子

坚果和种子如核桃、杏仁和亚麻籽含有健康的脂肪和蛋白质,这些成分有助于肝脏细胞的修复和再生。

为了维护肝脏健康,建议在日常饮食中均衡摄入上述食物。同时,保持适量的运动和避免过量饮酒也是保护肝脏的重要措施。如果出现肝脏不适或有相关疾病,应及时就医,以便得到专业的诊断和治疗。

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