巴旦木一般不建议多吃。虽然巴旦木富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,适量食用对健康有益,但过量食用可能会导致消化不良、上火等问题。此外,巴旦木中的脂肪含量较高,过量食用容易导致热量摄入过多,增加肥胖的风险。
巴旦木中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,如油酸、亚油酸等,对降低胆固醇、预防心血管疾病有一定作用。但过量摄入脂肪会增加肝脏负担,影响肝脏功能。同时,巴旦木中的蛋白质属于植物蛋白,消化吸收率相对较低,过量食用可能加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适。常见的巴旦木过敏症状包括皮肤瘙痒、呼吸困难等,应在医生指导下用药,如盐酸异丙嗪、马来酸氯苯那敏、氯雷他定等抗过敏药物。
因此,食用巴旦木应适量,每天一小把即可,以免影响身体健康。