宝盖草一般可以泡水喝。宝盖草是一种常见的中草药，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在中医理论中，宝盖草常被用于治疗感冒发热、咽喉肿痛、尿路感染等症状。
泡水喝时，可以将适量的宝盖草放入杯中，加入沸水冲泡，静置几分钟后饮用。需要注意的是，宝盖草性寒，体质虚寒的人群不宜长期饮用。此外，孕妇和月经期女性也应避免服用。在泡水喝时，可以将金银花、连翘、板蓝根等清热解毒的药物与宝盖草搭配，以增强疗效。但具体的药物搭配和用量应在医生指导下进行，以免出现不良反应。
泡宝盖草水喝时，应适量饮用，过量可能引起肠胃不适。如出现不适症状，应及时就医。