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杏仁有什么作用和功效

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

杏仁一般具有润肺止咳、平喘、润肠通便、美容养颜以及增强免疫力等功效和作用。

1. 润肺止咳

杏仁含有丰富的油脂和维生素,能够滋润肺部,缓解咳嗽症状。

2. 平喘

杏仁中的营养成分有助于缓解哮喘等呼吸道疾病,改善呼吸功能。

3. 润肠通便

杏仁含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助缓解便秘。

4. 美容养颜

杏仁含有抗氧化成分,能够保护皮肤,减少皱纹,保持皮肤弹性。

5. 增强免疫力

杏仁中的蛋白质和微量元素有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。

在日常饮食中适量食用杏仁,可以为身体提供多种营养,但需注意不要过量,以免引起消化不良。同时,杏仁的食用方式多样,可以作为零食直接食用,也可以磨成粉加入到糕点或饮品中,增加食物的营养价值。

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