餐后血糖的正常值通常在7.8毫摩尔每升以下。这个数值是指在进食后2小时测量的血糖水平，它可以帮助评估人体对食物中糖分的处理能力。
餐后血糖水平受多种因素影响，包括饮食内容、运动量以及个体的胰岛素敏感性。正常值范围因个体差异而异，但普遍认为，餐后2小时血糖值应控制在7.8毫摩尔每升以下为健康状态。如果这个数值超过11.1毫摩尔每升，则可能提示糖尿病的存在。介于7.8至11.1毫摩尔每升之间的血糖水平，可能表明糖耐量受损，这是糖尿病前期的一种状态。
对于血糖管理，建议日常饮食中控制糖分摄入，增加适量运动，并定期监测血糖。若发现餐后血糖异常，应及时就医，在医生指导下调整生活方式或采取相应的治疗措施，不可自行盲目用药。