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燕窝是什么

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

燕窝通常是指金丝燕等燕子用唾液和羽毛等材料筑成的巢。这些巢被人类采集后,经过清洗、消毒等处理,成为人们食用的燕窝产品。

燕窝的成分主要包括蛋白质、氨基酸、矿物质等,其中蛋白质含量较高,对人体有一定的营养价值。同时,燕窝还具有一定的药用价值,如滋阴养颜、润肺止咳等。不过,燕窝的功效因个体差异而异,并非人人适用。此外,市场上燕窝质量参差不齐,购买时需注意鉴别真伪。

对于燕窝这类滋补品,建议在医生指导下适量食用,不可盲目过量。如出现不适症状,应及时就医,遵医嘱用药,以免延误病情。

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