角瓜一般具有清热、利尿、减肥、美容养颜和增强免疫力等功效和作用。
1.清热作用角瓜性质偏凉，食用后可以帮助降低体内热量，适合在炎热的夏季食用。
2.利尿效果角瓜含有的水分和钾元素有助于促进体内多余水分的排出，对于水肿有一定的缓解作用。
3.减肥效果角瓜低热量且富含纤维，能够增加饱腹感，适合作为减肥期间的食物选择。
4.美容养颜角瓜中的维生素C和抗氧化物质有助于保护皮肤，减少自由基的伤害，具有一定的美容效果。
5.增强免疫力角瓜含有的多种维生素和矿物质，有助于提高机体的抗病能力，增强免疫力。
在日常生活中，适量食用角瓜可以为身体带来上述好处。建议将角瓜纳入日常饮食中，但也要注意食物搭配和摄入量，以实现营养均衡。