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痛风饮食

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

痛风患者通常需要避免高嘌呤食物。这类食物会加剧痛风症状,因为嘌呤代谢后会产生尿酸,尿酸过多会形成尿酸盐结晶,沉积在关节处引发炎症。

高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、红肉等,这些食物中的嘌呤含量较高,痛风患者应尽量减少摄入。同时,酒精饮品也是需要避免的,因为酒精会影响尿酸排泄,增加体内尿酸水平。此外,豆制品虽然嘌呤含量不低,但研究表明适量摄入豆制品并不会导致痛风发作,因此不必完全禁忌。痛风患者应多摄入低嘌呤食物,如蔬菜、水果和全谷物,这些食物有助于降低尿酸水平。

对于痛风患者来说,日常饮食应以低嘌呤食物为主,同时注意保持水分充足,以帮助促进尿酸排泄。就医时,应在医生指导下合理使用药物,不可自行盲目用药,以免加重病情。

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