车前子一般具有利尿消肿、清热明目、润肠通便、降低血压和增强免疫力等功效和作用。
1.利尿消肿车前子能够促进体内多余水分排出，对于水肿症状有一定的缓解作用。
2.清热明目车前子性质偏凉，可以帮助清除体内的热邪，对于眼睛干涩、视力模糊有一定的改善效果。
3.润肠通便车前子含有的纤维素成分可以增加肠道内容物的体积，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。
4.降低血压车前子中的某些成分可以帮助调节血压，对于高血压患者来说，适量食用可能有益。
5.增强免疫力车前子含有的多种营养成分可以提高机体的抗病能力，增强免疫力。
在日常生活中，车前子可以作为食疗的辅助材料，适量食用。但需要注意的是，车前子性凉，体质虚寒的人群应谨慎食用。同时，孕妇和特殊体质的人群在食用前最好咨询专业医生的意见。