手指烫伤起水泡后，处理方法主要有局部冷敷、物理治疗、药物治疗等，一般需根据具体情况进行选择。
1.局部冷敷烫伤后应立即用冷水冲洗或浸泡受伤部位，持续10至15分钟，以减轻疼痛和炎症反应。避免使用冰块直接冷敷，以免造成组织损伤。
2.物理治疗对于小水泡，可以保持局部清洁干燥，避免刺破水泡，以防感染。若水泡较大或疼痛明显，可在医生指导下使用无菌注射器抽出水泡内的液体。
3.药物治疗对于烫伤部位，可在医生指导下使用烧伤膏、消炎药膏等外用药物，如磺胺嘧啶银软膏、红霉素软膏和醋酸地塞米松乳膏等，以促进伤口愈合、预防感染。
日常应避免接触高温物体，若烫伤严重或伴有感染迹象，应及时就医治疗。