胃肠感冒通常不会传染。胃肠感冒是由多种因素引起的，包括病毒、细菌、寄生虫等感染，以及食物中毒、药物反应等非感染性因素。其中，病毒性胃肠炎如诺如病毒、轮状病毒等具有一定的传染性，但大多数细菌性和寄生虫性胃肠炎以及非感染性因素引起的胃肠感冒，通常不会通过人与人之间的接触传播。
在病毒性胃肠炎中，诺如病毒和轮状病毒较为常见，它们可以通过粪口途径传播，即通过接触被病毒污染的食物、水或物体表面后未洗手而摄入病毒。此外，沙门氏菌等细菌性感染也可能通过食物传播。在治疗胃肠感冒时，应根据病因选择合适的药物，如抗病毒药物奥司他韦、抗生素阿莫西林和甲硝唑等，但所有药物都应在医生指导下使用，以确保安全有效。
针对胃肠感冒，建议保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、饮用干净的水和食物，以降低感染风险。