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茼蒿菜的营养和功效

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,茼蒿菜是一种营养价值较高的蔬菜。它含有丰富的维生素A、C、K以及多种矿物质,如钙、铁和钾等。茼蒿菜中的膳食纤维也有助于促进肠道健康。

茼蒿菜的功效多样,它含有的抗氧化成分可以帮助抵抗自由基,维护细胞健康。此外,茼蒿菜中的维生素C有助于增强免疫力,而钾元素则有助于维持心脏健康和血压平衡。茼蒿菜还含有一定的挥发性油,这些成分可能有助于消化和缓解胃部不适。

在日常饮食中,适量食用茼蒿菜可以为身体提供必要的营养素。如果出现消化不良或其他健康问题,应及时就医,并在医生指导下合理调整饮食和用药。

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