白蛋白是一种血浆中的主要蛋白质，通常占血浆总蛋白的50%至60%。它在维持血浆胶体渗透压、运输多种物质以及调节酸碱平衡等方面发挥着重要作用。
白蛋白的浓度在健康成人中大约是35至55克每升，但这个数值可能因个体差异、年龄、性别等因素而有所变化。白蛋白水平的异常升高或降低可能与多种疾病相关，如肝病、肾病、营养不良、炎症等。轻微的变化可能与脱水或过度水合有关，而显著的变化则可能指示更严重的健康问题。
对于白蛋白水平异常，建议保持均衡饮食，确保足够的蛋白质摄入，并及时就医检查。在医生指导下，可能需要进行进一步的检查以确定具体原因，并根据医生的建议进行相应的治疗。不可自行盲目用药，以免影响健康。