通常来说，山药具有健脾益胃、补肾养精的功效。它含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等，对于增强人体免疫力、改善消化功能有一定的帮助。
山药中的黏液质和多糖成分，能够保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激，对于慢性胃炎患者来说，适量食用山药有助于胃部健康。同时，山药中的营养成分还能促进肠道蠕动，改善便秘症状。此外，山药还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老，保持皮肤弹性。
对于脾胃虚弱、消化不良的人群，日常饮食中可以适当增加山药的摄入。若出现胃部不适，应及时就医，遵医嘱用药，不可自行盲目用药。