钾是人体必需的一种矿物质，通常通过饮食摄入来补充。它在维持心脏功能、神经传导、肌肉收缩以及酸碱平衡等方面发挥着重要作用。
钾的缺乏或过量都可能对健康造成影响。轻微的钾缺乏可能导致肌肉无力、疲劳和便秘，而严重的钾缺乏则可能引起心律失常、心脏骤停等严重后果。相反，钾过量也可能导致心脏问题，如心律不齐。钾的摄入应保持在适宜范围内，以维持健康。
在日常饮食中，应注重均衡摄入富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜等。如果怀疑钾水平异常，应及时就医检查，并在医生指导下调整饮食或采取其他治疗措施，不可自行盲目用药。