茯苓一般具有利水渗湿、健脾安神、增强免疫力、调节血糖和促进消化等功效和作用。
1.利水渗湿茯苓能够促进体内多余水分的排出，对于水肿和小便不利等症状有一定的缓解作用。
2.健脾安神茯苓对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良以及心神不宁、失眠多梦等症状有较好的改善效果。
3.增强免疫力茯苓含有的多糖成分可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
4.调节血糖茯苓对于血糖的调节有一定的帮助，适合血糖异常的人群适量食用。
5.促进消化茯苓中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘等消化系统问题。
在日常生活中，适量食用茯苓可以作为食疗的一部分，有助于改善身体状况。但需注意，茯苓虽好，也应根据个人体质和健康状况适量食用，必要时可咨询专业医师的建议。