鲍鱼一般具有滋补强身、调节血压、保护视力、增强免疫力和改善皮肤等功效和作用。
1.滋补强身鲍鱼含有丰富的蛋白质和微量元素，能够提供人体所需的营养，增强体质。
2.调节血压鲍鱼中含有的某些成分可以帮助调节血压，对高血压患者有一定的辅助作用。
3.保护视力鲍鱼中的维生素A对眼睛健康有益，有助于保护视力和预防夜盲症。
4.增强免疫力鲍鱼中的微量元素锌可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
5.改善皮肤鲍鱼中的胶原蛋白有助于皮肤健康，可以改善皮肤弹性和减少皱纹。
在选择鲍鱼时，建议购买新鲜、无异味的优质鲍鱼，并适量食用以获得最佳健康效益。同时，应避免与某些食物搭配食用，以免影响营养吸收或产生不良反应。