白酒和茶水一般不建议一起饮用。茶水中的咖啡因和茶碱等成分可能会与酒精相互作用，导致心跳加快、血压升高等不良反应，尤其是对于心脏功能不佳的人群来说，这种组合可能增加健康风险。
我们可以看到，白酒中的酒精会刺激中枢神经系统，而茶水中的咖啡因同样具有兴奋作用，两者同时摄入可能会加剧这种刺激效果。例如，白酒中的乙醇、茶水中的咖啡因和茶碱，这些成分在体内相互作用，可能会引起不适。因此，在医生指导下用药或遵医嘱用药时，应避免将含有咖啡因的饮品与酒精饮料混合饮用。
为了健康考虑，建议在饮用白酒后避免立即饮茶，或者在饮茶后避免短时间内饮用白酒，以减少两者对身体的不良影响。