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吃鱼对伤口有影响吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

吃鱼一般对伤口没有负面影响,反而可能有助于伤口愈合。鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,这些都是促进伤口恢复的重要营养素。例如,鲑鱼、鲈鱼和鳕鱼等鱼类中都含有丰富的Omega-3脂肪酸,它们可以减少炎症、促进细胞修复。在医生指导下,适量食用这些鱼类,可以为伤口愈合提供必要的营养支持。

在选择食用鱼类时,应确保鱼肉新鲜,避免食用可能引起过敏反应的鱼类,如金枪鱼等。同时,烹饪时应避免使用刺激性强的调料,以免影响伤口恢复。

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