老年人血压达到200mmHg通常意味着高血压的情况比较严重。高血压是指血压持续升高，对血管和器官造成损害的一种常见疾病。血压200mmHg属于高血压的较高水平，可能增加心脑血管事件的风险，如中风、急性心肌梗死等。
高血压的成因复杂，包括遗传因素、年龄增长、不良生活习惯等。老年人由于血管弹性减弱，更容易出现血压升高。此外，高血压还可能与肥胖、高盐饮食、缺乏运动等因素有关。血压200mmHg的老年人，需要密切关注血压变化，及时就医诊治。
对于高血压患者，日常应注意饮食清淡，减少盐分摄入，增加蔬菜水果摄入。同时，适量运动有助于控制血压。此外，遵医嘱用药，定期监测血压，及时调整治疗方案，以降低心脑血管并发症的风险。