梅子一般具有消食、生津、止渴、收敛和解毒等功效和作用。
1. 消食梅子含有有机酸，能够刺激胃酸分泌，帮助消化食物。
2. 生津止渴梅子味道酸甜，能够刺激唾液分泌，缓解口渴感。
3. 收敛作用梅子含有鞣酸等成分，具有收敛作用，有助于缓解腹泻。
4. 抗氧化梅子含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于清除自由基，保护细胞。
5. 促进食欲梅子的酸甜口感能够刺激味蕾，增加食欲。
梅子虽好，但食用时也需适量。建议在饭后适量食用梅子，既能帮助消化，又能生津止渴。同时，胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎食用。