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果干的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

果干一般具有补充能量、促进消化、增强免疫力、改善心血管健康以及抗氧化等功效和作用。

1. 补充能量

果干中含有丰富的天然糖分,能够迅速被人体吸收,为身体提供即时能量。

2. 促进消化

果干含有的纤维素有助于肠道蠕动,促进消化,预防便秘。

3. 增强免疫力

果干中的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统,抵抗疾病。

4. 改善心血管健康

果干中的钾元素有助于调节血压,减少心血管疾病的风险。

5. 抗氧化

果干中的抗氧化成分如多酚和类黄酮,可以中和自由基,保护细胞免受损伤。

在日常饮食中适量添加果干,可以为身体提供多种营养素。建议选择无添加糖和低盐的果干产品,以减少不必要的糖分和钠摄入。同时,注意果干的摄入量,避免过量摄入糖分,保持均衡的饮食。

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