大众养生网

什么是膳食纤维食物

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,膳食纤维食物包括蔬菜、水果、全谷物和豆类等。这些食物中的纤维有助于促进肠道健康,增加饱腹感,降低某些慢性疾病的风险。

膳食纤维分为可溶性和不可溶性两种。可溶性纤维主要存在于水果、蔬菜和豆类中,如苹果、胡萝卜和豌豆,它们有助于降低胆固醇和控制血糖水平。不可溶性纤维则主要存在于全谷物、坚果和种子中,如燕麦、杏仁和亚麻籽,它们有助于促进肠道蠕动,预防便秘。日常饮食中应均衡摄入这两种纤维。

对于膳食纤维的摄入,建议保持均衡饮食,多吃新鲜蔬果和全谷物。若出现便秘、腹泻等肠道问题,应及时就医,并在医生指导下调整饮食和用药。不可自行盲目用药,以免影响健康。

推荐文章

推荐问答