枸杞子一般具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫力、抗氧化和调节血糖等功效和作用。
1.滋补肝肾枸杞子含有丰富的营养成分，可以滋养肝肾，对于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕目眩等症有一定的改善作用。
2.益精明目枸杞子含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，对于眼睛疲劳、视力模糊等症有一定的缓解作用。
3.增强免疫力枸杞子含有多种活性成分，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
4.抗氧化枸杞子含有丰富的抗氧化成分，可以清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞。
5.调节血糖枸杞子含有多糖类物质，对于血糖的调节有一定的作用，适合糖尿病患者适量食用。
枸杞子虽然具有一定的保健作用，但并非人人适宜，建议在医生指导下适量食用，以免过量引起不适。