牛奶是一种营养丰富的饮品，通常可以空腹饮用。牛奶中含有的乳糖、蛋白质和脂肪等成分能够为人体提供能量，同时牛奶中的钙质也有助于骨骼健康。不过，每个人的体质不同，有些人可能对乳糖不耐受，空腹喝牛奶可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。
对于大多数人来说，空腹喝牛奶是安全的，但要注意适量。例如，有些人可能会选择在早晨空腹时饮用牛奶，这时可以选择全脂牛奶、低脂牛奶或者脱脂牛奶，以满足不同的营养和健康需求。如果担心乳糖不耐受，可以选择乳糖酶处理过的牛奶或者植物奶作为替代。重要的是，如果有任何健康疑虑，应在医生指导下选择适合自己体质的饮品。
在选择牛奶时，应考虑个人的健康状况和营养需求，适量饮用，并注意观察身体反应，以确保健康和营养的平衡。