菊粉通常被认为对人体健康有益。它是一种可溶性膳食纤维，主要来源于菊芋等植物，可以增加肠道内有益菌群，促进肠道健康。
菊粉的作用包括改善肠道功能、降低血糖和胆固醇水平、增强饱腹感等。作为一种益生元，它有助于肠道中益生菌的生长，从而改善消化健康。此外，菊粉还能帮助控制体重，因为它可以减缓食物在胃中的排空速度，减少饥饿感。然而，过量摄入菊粉可能会导致腹胀、腹泻等不适症状，因此需要适量摄入。
对于菊粉的摄入，建议遵循适量原则，并在医生指导下进行。如果出现不适症状，应及时就医，并在医生的建议下调整摄入量。日常饮食中，可以通过食用富含菊粉的食物来补充，但应避免盲目大量摄入。