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海参的副作用及禁忌症

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,海参作为一种海产品,其副作用和禁忌症相对较少。海参含有丰富的蛋白质、微量元素和多糖等营养成分,对大多数人来说是一种健康食品。

然而,并非所有人都适合食用海参。部分人可能对海参过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外,海参中嘌呤含量较高,对于痛风患者来说,过量食用可能加重病情。还有,海参具有一定的滋补作用,对于体内有炎症或感染的人群,食用海参可能不利于病情恢复。

对于痛风患者和过敏体质的人群,建议在食用海参前咨询医生的意见。若出现不适症状,应及时就医,并遵医嘱调整饮食。

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