葛根粉通常被用作一种天然食品补充剂，具有多种潜在的健康益处。它含有的植物化学成分可能有助于改善心血管健康，增强免疫力，并可能对血糖水平产生一定的调节作用。
葛根粉中富含的葛根素和异黄酮等成分，可能对抗氧化应激、抗炎和调节内分泌系统有积极影响。此外，葛根粉还可能有助于缓解肌肉疼痛和关节不适，以及改善消化系统的功能。然而，这些功效并非所有人都会体验到，个体反应可能因体质差异而异。
对于葛根粉的使用，建议在日常饮食中适量添加，以补充营养。如果考虑将其作为治疗手段，应在医生指导下进行。在使用任何补充剂时，都应遵循医嘱，避免自行盲目用药，以确保安全和效果。