咖啡通常被认为可能对减肥有一定的帮助，但效果因人而异。咖啡因可以提高新陈代谢率，增加能量消耗，同时具有轻微的利尿作用，可能帮助减少水肿。此外，咖啡因还能暂时抑制食欲，减少食物摄入。然而，这些效果并不显著，且长期依赖咖啡减肥可能带来健康风险。
咖啡中的咖啡因含量不同，例如浓缩咖啡、美式咖啡和拿铁咖啡，它们对减肥的影响也有所不同。一些研究表明，适量饮用咖啡可能有助于体重管理，但过量摄入咖啡因可能导致心悸、失眠等副作用。在使用利尿剂如呋塞米、降压药如美托洛尔或抗抑郁药如氟西汀等药物时，应避免过量饮用咖啡，以免影响药效或增加不良反应。
对于希望通过咖啡辅助减肥的人来说，建议适量饮用，并结合健康饮食和规律运动。同时，应注意个人体质和健康状况，必要时咨询医生的意见。