通常，感冒时可以适量食用大蒜。大蒜含有的天然化合物如大蒜素等，具有抗菌和抗炎作用，可能对缓解感冒症状有一定帮助。
大蒜作为一种食材，可以通过多种方式摄入，如生食、烹饪或作为调味品。在感冒期间，可以将大蒜切碎加入汤中，或与蜂蜜一起食用以缓解喉咙痛。此外，大蒜油胶囊也是常见的补充形式，但需注意剂量和使用频率。需要注意的是，大蒜可能与某些药物相互作用，如抗凝血药物，因此在服用任何药物的同时食用大蒜应咨询医生的意见。
感冒时食用大蒜应适量，并注意个人体质差异。若对大蒜过敏或有特殊健康状况，应避免食用或在医生指导下进行。