一般来说，长期适量食用板栗对身体是无害的，甚至可能带来一些健康益处。板栗含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于改善消化系统功能和增强免疫力。然而，过量食用板栗可能会导致消化不良、腹胀或便秘等问题。
在适量食用的前提下，板栗可以作为健康饮食的一部分。例如，生板栗、糖炒栗子和板栗炖鸡都是常见的食用方式，它们不仅美味，还能提供必要的营养。不过，需要注意的是，由于板栗含有较多的淀粉，糖尿病患者在食用时应谨慎，并在医生指导下调整饮食。同样，对于有消化系统问题的人群，也应在医生的建议下适量食用。
为了保持健康，建议在日常饮食中适量添加板栗，并注意整体饮食的均衡。同时，对于特定健康状况的人群，应在医生的指导下调整板栗的摄入量。