手指尖一层一层脱皮可能是皮肤干燥、接触性皮炎或真菌感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥由于天气变化或频繁洗手导致皮肤水分流失，造成角质层脱落。保湿是关键，可使用含有甘油、尿素等成分的保湿产品。
2.接触性皮炎接触某些化学物质或过敏原后，皮肤出现红肿、瘙痒等症状。避免接触已知过敏原，并可使用外用皮质类固醇如氢化可的松、强的松等药物减轻炎症。
3.真菌感染手部潮湿环境易滋生真菌，导致皮肤感染。需使用抗真菌药物如克霉唑、特比萘芬等治疗，并保持手部干燥。
除以上原因外，还可能与个人体质、遗传因素等有关，建议日常注意手部护理，避免接触刺激性物质，如有症状持续或加重，应及时就医。