通常，慢性胃肠炎患者可以适量食用香蕉。香蕉含有丰富的钾元素和膳食纤维，有助于缓解腹泻和便秘，对肠胃有一定的保护作用。然而，香蕉属于寒性水果，过量食用可能加重肠胃不适。
慢性胃肠炎患者在饮食上应以清淡、易消化为主。香蕉可以作为辅助食物适量食用，但需注意与其他食物搭配，避免空腹食用。在药物治疗方面，患者可能需要使用抗酸药如奥美拉唑、胃黏膜保护剂如铋剂和抗炎药如布洛芬等药物，这些药物应在医生指导下使用，以降低对肠胃的刺激。
对于慢性胃肠炎患者来说，饮食调整和药物治疗同等重要。在医生指导下合理用药，同时注意饮食习惯，有助于缓解症状，促进肠胃健康。