酸角通常对身体没有直接危害，反而因其丰富的营养成分，如维生素C和矿物质，对身体有一定的益处。然而，过量食用可能会引起一些不适，比如腹泻或胃酸过多。
酸角中含有的有机酸，如柠檬酸和苹果酸，能够促进消化，但过量摄入可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。例如，酸角糖浆、酸角干果和酸角果汁等产品，如果摄入过多，可能会引起消化不良。此外，某些人可能对酸角中的某些成分敏感，导致过敏反应。因此，对于有特定健康问题的人来说，应在医生指导下适量食用酸角。
在选择酸角产品时，应注意个人体质和健康状况，适量食用，并注意观察身体反应，以确保健康。