一般情况下，双肾子不建议随便食用。双肾子指的是动物的肾脏，如猪肾、牛肾等，它们含有较高的蛋白质和胆固醇。过量食用可能增加肾脏负担，影响肾功能，尤其是对于有肾脏疾病的人群来说，更应谨慎。
双肾子中常见的营养成分包括蛋白质、维生素B群、铁等，适量食用对健康有益。但是，过量食用可能导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。例如，动物肾脏中的胆固醇含量较高，如猪肾、牛肾、羊肾等。此外，动物肾脏中可能含有重金属和有害物质，长期大量食用可能对健康造成影响。因此，在食用双肾子时，应在医生指导下合理搭配饮食，避免过量食用。
对于有肾脏疾病的人群，应避免食用双肾子，以免加重肾脏负担。健康人群也应适量食用，注意食物搭配，保持饮食均衡。