胰腺炎通常是指胰腺发炎的一种疾病。它可能由多种因素引起，包括胆结石、酒精过量、病毒感染等。胰腺炎可以分为急性和慢性两种，急性胰腺炎发病急骤，症状明显，而慢性胰腺炎则症状较为隐匿，病程较长。
胰腺炎的症状轻重不一，常见的轻微症状包括腹痛、恶心和呕吐，而严重时可能会出现发热、腹部肿胀、黄疸等。急性胰腺炎若未及时治疗，可能会引发严重的并发症，如胰腺坏死、感染或休克。慢性胰腺炎则可能导致胰腺功能减退，影响消化酶的分泌，进而影响食物的消化吸收。
对于胰腺炎患者来说，日常应注意饮食调整，避免高脂饮食和过量饮酒，以减轻胰腺负担。就医时，应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。如出现腹痛、恶心等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。