活珠子是一种特殊的鸡蛋，其营养价值丰富，一般具有补充蛋白质、促进大脑发育、增强免疫力、改善皮肤和促进生长发育等功效和作用。同时，适量食用活珠子，避免过量摄入可能带来的胆固醇升高等问题。
1.补充蛋白质活珠子含有丰富的优质蛋白质，对于人体肌肉和组织的形成至关重要。
2.促进大脑发育活珠子中的卵磷脂和DHA等成分对大脑发育具有积极作用，尤其对儿童和青少年的智力发展有益。
3.增强免疫力活珠子含有多种维生素和矿物质，有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
4.改善皮肤活珠子中的维生素A和维生素E对皮肤健康有益，有助于保持皮肤弹性和光泽。
5.促进生长发育活珠子中的营养成分对儿童和青少年的生长发育具有促进作用，有助于骨骼和肌肉的健康成长。
在选择活珠子时，建议购买正规渠道的产品，并注意保存条件，以确保食品的新鲜和安全。