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木薯粉的功效

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

木薯粉作为一种常见的食品原料,一般具有提供能量、促进消化、增强饱腹感、改善皮肤健康以及辅助减肥等功效和作用。

1.提供能量

木薯粉富含碳水化合物,是人体的主要能量来源之一,能够快速补充体力。

2.促进消化

木薯粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。

3.增强饱腹感

木薯粉的高纤维含量可以增加饱腹感,有助于控制食欲,减少过量摄入。

4.改善皮肤健康

木薯粉含有的维生素和矿物质有助于维持皮肤健康,促进肌肤光滑。

5.辅助减肥

由于木薯粉的低脂肪和高纤维特性,适量食用可以帮助减少脂肪摄入,辅助减肥。

在选择木薯粉时,建议选择品质好、无添加的产品,并注意适量食用,以免过量摄入碳水化合物。同时,木薯粉的烹饪方式也应多样化,以确保营养均衡。

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